加工品

 


津田農園のフルーツをもっと美味しく味わっていただきたい

 

  栗飯弁当

 栗の酢飯のお弁当です。俵山のお米を使い、栗の甘みと少し甘い酢飯が絶妙のバランスです。

 おかずは、地元の食材を中心に、甘辛く炊いたフキ、タケノコ、こんにゃく、3年寝かせたタクアンと素朴な中にもこだわりが詰まっています。

 フキは私たちで山に収穫に行っています。

 毎月1日と15日を除き、1年中生産販売しています。

 (小規模生産のため売り切れの際はご容赦ください)

 

 


焼き栗

 津田農園の赤土にしっかり根を張った栗の木から、完熟して落下した栗を収穫しました。

 収穫した栗をすぐに冷蔵庫に保存し、氷温貯蔵で甘みを増した栗をホクホクの焼き栗に仕上げました。

 期間限定販売のため、お求めの方はお問い合わせ下さい。

 

 

 


 完熟梨のセミドライフルーツ

 津田農園産の完熟二十世紀梨を、柔らかいセミドライフルーツに仕上げました。 

  • 砂糖も保存料も使っていません。自然な梨の甘さ、旨味100%です。
  • 収穫した完熟梨を直ちに氷温貯蔵(凍らない程度の低温)し、旨味を閉じ込めました。
  • 三重県工業研究所の開発した特許製法により、梨本来の旨みと甘さを引き出しました。
  • 1パックにたっぷり2個分の二十世紀梨が入っています。

 

 

 


ブラックベリー スパークリングワイン
津田農園産ブラックベリー100% 
  • 化学農薬や除草剤を使わずに栽培した完熟ブラックベリーを贅沢にもスパークリングワインにしました。
  • ブラックベリーの華やかな果実香と、酸も豊かでしっかりした味わいが特徴です。
■原 産 地:  山口県長門市俵山
■品     種:  PrimeArk45, Osage, Natchez
ご注意 酒類の購入には、年齢制限があります。
     20歳未満の購入や飲酒は法律で禁止されています。
     津田農園では20歳未満の方は、酒類の購入が出来ません。