加工品
津田農園のフルーツをもっと美味しく味わっていただきたい
栗飯弁当
栗の酢飯のお弁当です。俵山のお米を使い、栗の甘みと少し甘い酢飯が絶妙のバランスです。
おかずは、地元の食材を中心に、甘辛く炊いたフキ、タケノコ、こんにゃく、3年寝かせたタクアンと素朴な中にもこだわりが詰まっています。
フキは私たちで山に収穫に行っています。
毎月1,15,16日を除き、1年中生産販売しています。
(小規模生産のため売り切れの際はご容赦ください)
焼き栗
津田農園の赤土にしっかり根を張った栗の木から、完熟して落下した栗を収穫しました。
収穫した栗をすぐに冷蔵庫に保存し、氷温貯蔵で甘みを増した栗をホクホクの焼き栗に仕上げました。
期間限定販売のため、お求めの方はお問い合わせ下さい。
完熟梨のセミドライフルーツ
津田農園産の完熟二十世紀梨を、柔らかいセミドライフルーツに仕上げました。